Betriebssoftware für Gastronomie, Studio und Handel
Das digitale Betriebsbuch für Gastronomie, Studio und Handel
Alle Pflicht-Nachweise und wiederkehrenden Abläufe an einem Ort: HACCP, Reinigung, Arbeitszeiterfassung, Dienstplan, Warenwirtschaft und das Monatspaket für den Steuerberater. Ein Preis je Standort, das Team ist ab dem Tarif Pro unbegrenzt inklusive.
30 Tage Premium testen — ohne Zahlungsdaten. Danach läuft der Betrieb gratis weiter, Nachweise bleiben lesbar und exportierbar.
Entstanden in einem Wiener Betrieb mit sechs Standorten — dort läuft die App jeden Tag im Echtbetrieb, vom Dienstplan bis zur Stempeluhr. Jede Funktion existiert, weil sie im Alltag gefehlt hat.
Pflicht-Nachweise digital statt in Zettel, Excel und WhatsApp
Ein Betrieb muss vieles laufend dokumentieren: Reinigung und Temperaturen (HACCP), die Arbeitszeit der Beschäftigten, MHD und Verlust, Belege für die Kanzlei. Auf Papier ist das mühsam, lückenhaft und im Kontroll- oder Prüfungsfall schwer vorzeigbar. Das digitale Betriebsbuch macht daraus eine Erfassung, die jeder im Team am eigenen Handy führt — und einen Nachweis, der auf Knopfdruck als Excel oder ZIP herauskommt.
Die Bausteine
Jeder Baustein ist im selben Preis. Zu den vier großen Themen gibt es eine eigene Seite mit Details.
Reinigungsnachweis
Reinigungs- und Schichtlisten abhaken, lückenlos dokumentieren, Monats-Export als Excel für die Kontrolle.
Mehr erfahrenHACCP-Nachweise
Temperaturen je Gerät, Reinigung und MHD-Chargen — daraus entsteht der monatliche HACCP-Nachweis.
Mehr erfahrenArbeitszeiterfassung
Kommen, Gehen, Pause am eigenen Handy mit Standort-Prüfung. Korrekturfester Export für § 26 AZG.
Mehr erfahrenDienstplan
Wochenraster, Wunsch- und Tauschverwaltung, Soll-Abgleich, Assistent — Team unbegrenzt inklusive.
Mehr erfahrenWarenwirtschaft & MHD
Bestand, Inventur, Verlust mit Grund, Bestellvorschlag aus dem Verbrauch, Bestell-Mail an den Lieferanten.
Belege & Steuerpaket
Lieferscheine fotografieren, nach Monat sortiert. Monats-ZIP mit Excel-Bericht und Belegen für die Kanzlei.
Akademie
Lernkarten, Quiz und Duelle für die Einarbeitung neuer Leute — eigene Themen und Fragen je Betrieb.
Ein Preis je Standort — nicht pro Kopf
Bei den üblichen Personal-Apps kostet jede zusätzliche Person Geld. Genau das bremst dort, wo Aushilfen kommen und gehen. Im digitalen Betriebsbuch zahlt der Standort — wer neu dazukommt, kostet nichts extra. Und der Dienstplan ist nur ein Teil davon: Nachweise, Warenwirtschaft, Belege und Auswertung sind im selben Preis.
Team unbegrenzt
Ab Pro zählt niemand die Köpfe. Der Preis hängt am Standort.
Alles in einem
Dienstplan, HACCP, Zeiterfassung, Ware und Steuerpaket statt fünf Insel-Tools.
Günstigeres Premium
Das volle Paket inklusive Mehr-Standort für 49,90 € je Standort und Monat.
Auf Österreich und Deutschland ausgelegt
Recht ist in Venheim Daten, kein fest verdrahtetes Wenn-Dann. Das Land liegt an der Organisation und steuert Gesetzesbezug, Feiertage, Mindesturlaub und Fristen.
Österreich (Standard)
- Arbeitszeit-Aufzeichnung nach § 26 AZG
- HACCP-Eigenkontrolle nach EU 852/2004
- Steuerpaket mit »Jänner«, RKSV-Kassenimport per CSV
Deutschland
- Arbeitszeit-Aufzeichnung nach § 16 ArbZG
- Feiertage je Bundesland
- HACCP nach derselben EU-Verordnung
Ehrlich gesagt: Die App liefert Aufzeichnung, Nachweis und Export. Ob die Dokumentation im Einzelfall ausreicht, klärt der Betrieb mit Behörde und Steuerberater — wir versprechen keine Rechtssicherheit und kein Siegel.
Kein Lock-in
Voll-Export jederzeit
Ein Klick zieht den kompletten Betrieb als ZIP: eine CSV-Datei je Tabelle plus alle Belege, Nachweise und Bilder. Ein zweiter Klick löscht den Betrieb vollständig.
Nachweise bleiben lesbar
Ein abgelaufenes Abo sperrt nur das Eintragen in den kostenpflichtigen Bereichen. Ansehen und Exportieren bleibt immer frei — HACCP-, § 26- und BAO-Unterlagen gehören dem Betrieb, nicht uns.
Tarife
Preise je Standort und Monat, netto zzgl. USt. Jeder Betrieb startet mit 30 Tagen Premium ohne Zahlungsdaten — läuft die Testphase aus, geht es im Tarif Start (dauerhaft gratis) weiter statt in eine Sperre.
Start
1 Standort, bis 5 Mitarbeiter:innen
- Dienstplan & Wünsche
- Stempeluhr (§ 26 AZG / § 16 ArbZG)
- Team-Chat & Push
- Tausch & Verfügbarkeit
Pro
Beliebtje Standort und Monat · Team unbegrenzt
oder 299,00 € im Jahr — zwei Monate geschenkt
- Dienstplan & Wünsche
- Stempeluhr (§ 26 AZG / § 16 ArbZG)
- Team-Chat & Push
- Tausch & Verfügbarkeit
- Hygiene-Nachweise (HACCP)
- Warenwirtschaft & Bestellungen
- Beleg-Ablage
- Auswertung & Kontroll-Score
- Urlaubskonten
Premium
je Standort und Monat · Team unbegrenzt
oder 499,00 € im Jahr — zwei Monate geschenkt
- Dienstplan & Wünsche
- Stempeluhr (§ 26 AZG / § 16 ArbZG)
- Team-Chat & Push
- Tausch & Verfügbarkeit
- Hygiene-Nachweise (HACCP)
- Warenwirtschaft & Bestellungen
- Beleg-Ablage
- Auswertung & Kontroll-Score
- Urlaubskonten
- Finanz-Cockpit
- Steuerberater-Paket
- Kassen-Abgleich
- Akademie & Einarbeitung
- KI-Erklärhilfe
- Mehrere Standorte
Die gesetzlich verpflichtenden Bausteine sind bewusst im Tarif Start: Dienstplan, Stempeluhr und Team-Absprache. Bezahlt wird die Aufbereitung — Bestellwesen, Auswertung, Finanzen, Steuerpaket.
Häufige Fragen
Was ist ein digitales Betriebsbuch?
Ein digitales Betriebsbuch bündelt die wiederkehrenden Aufzeichnungen und Nachweise eines Betriebs an einem Ort: Reinigung, Temperaturen und MHD (HACCP), die Arbeitszeit-Aufzeichnung, den Dienstplan, Warenwirtschaft und Belege. Statt Zettel, Excel und WhatsApp entsteht eine durchsuchbare, exportierbare Ablage — und auf Knopfdruck der Nachweis für Kontrolle oder Steuerberater.
Für welche Branchen ist Venheim gedacht?
Für kleine Betriebe mit Schichtbetrieb und Nachweispflichten: Gastronomie, Fitness- und Trainingsstudios sowie Handel. Die Branche ist eine Einstellung je Standort und blendet die passenden Bausteine ein — ein Studio bekommt seinen Geräte- und Prüf-Teil, die Gastronomie ihren HACCP- und Bar-Teil.
Zahlen wir pro Mitarbeiter oder pro Standort?
Je Standort. Das Team ist ab dem Tarif Pro unbegrenzt inklusive — die siebte oder zwölfte Aushilfe kostet keinen Cent extra. Das ist der Unterschied zu den üblichen Personal-Apps, die pro Kopf abrechnen.
Gilt das für Österreich und Deutschland?
Ja. Das Land liegt an der Organisation und steuert Gesetzesbezug, Feiertage und Fristen: in Österreich § 26 AZG für die Arbeitszeit, in Deutschland § 16 ArbZG. HACCP folgt der EU-Verordnung 852/2004, die in beiden Ländern gilt.
Kommen wir wieder raus, wenn es nicht passt?
Jederzeit. Ein Klick zieht den kompletten Betrieb als ZIP — eine CSV-Datei je Tabelle plus alle Belege und Nachweise. Ein abgelaufenes Abo sperrt nur das Neu-Eintragen in den kostenpflichtigen Bereichen; Ansehen und Exportieren bleibt immer frei. Kein Lock-in.
Ein Ort für alles Nachweispflichtige
Betrieb anlegen, Team einladen, loslegen: Grundlisten für Reinigung, Geräte und Aufgaben sind von Anfang an da und lassen sich umbenennen.
30 Tage Premium testen — ohne Zahlungsdaten. Danach läuft der Betrieb gratis weiter, Nachweise bleiben lesbar und exportierbar.