Referenz · aus der Praxis
Venheim im Echtbetrieb: die Zahlen aus dem echten Betrieb
Venheim ist nicht am Reißbrett entstanden, sondern im Tagesgeschäft: Temperaturen zwischen zwei Lieferungen, Dienstpläne am Sonntagabend, der Monatsnachweis, den die Kontrolle sehen will. Was hier steht, kommt aus diesem Betrieb — nicht aus einer Präsentation.
30 Tage Premium testen — ohne Zahlungsdaten. Danach läuft der Betrieb im Tarif Start gratis weiter, Nachweise bleiben lesbar und exportierbar.
Live aus der Datenbank
- HACCP-Kontrollen dokumentiert
- 4 500+
- Mitarbeitende im System
- 32
Im Echtbetrieb seit 3 Monaten — ohne Unterbrechung, ohne Parallel-Zettel.
Der Betrieb in Zahlen
Direkt aus der Datenbank gelesen und mehrmals täglich aktualisiert. Abgerundet auf glatte Größen — nie aufgerundet.
Was ein echter Betrieb an einer Software ändert
Fehler fallen sofort auf
Ein Bestand, der −27 anzeigt, während 62 Stück im Kühlschrank stehen, wird gemeldet — nicht in einem Ticket, sondern an der Bar. Solche Funde haben mehr an dieser App verändert als jede Planung.
Nichts wird gelöscht
Wer selbst eine Kontrolle erwartet, baut anders: Nachweis-Daten werden nie gelöscht, nur korrigiert — jede Korrektur mit Beleg, wer wann was geändert hat.
Handy zuerst
Das Team arbeitet am eigenen Telefon, mit nassen Händen, zwischen zwei Gästen. Was dort nicht in Sekunden geht, wird nicht benutzt — und was nicht benutzt wird, ist kein Nachweis.
Ein normaler Betriebstag
Morgens die Kühlgeräte, dazwischen Reinigung und Wareneingang, abends der Kassenschluss. Die App läuft nebenher mit — und am Monatsersten liegt der Nachweis fertig im Postfach der Leitung, ohne dass jemand daran gedacht hat.
- · Temperatur je Gerät, Maßnahme bei Abweichung vor dem Haken
- · Reinigungs- und Schichtlisten am Handy, mit Person und Zeit am Eintrag
- · Kommen, Gehen, Pause — mit Standort-Prüfung, Korrektur nur mit Grund
- · Wareneingang mit Foto des Lieferscheins, Freigabe durch die Leitung
- · Monatsnachweis als Excel, automatisch per Mail
Was jede Rolle davon hat
Die Inhaberin
Sieht den Kontroll-Score, die Monats-Zahlen und alle Standorte nebeneinander — und am Monatsersten liegt das Paket für die Steuerberatung im Postfach, ohne dass jemand daran denken musste.
Die Standortleitung
Plant die Woche, genehmigt Wünsche und Tausch im Freigabe-Center und sieht den Tagesstand von Reinigung und Temperaturen, ohne durchs Haus zu gehen.
Das Team
Stempelt, hakt ab und sieht die eigenen Dienste, Stunden und den Resturlaub am eigenen Handy — in der eigenen Sprache, ohne der Leitung hinterherzufragen.
HACCP-NachweisTemperaturen, Reinigung, MHD — und der Monatsnachweis, den die Kontrolle sehen will.ArbeitszeiterfassungStempeluhr am eigenen Handy, Korrekturen mit Grund und Protokoll.DienstplanWochenraster, Wünsche und Tausch, Ruhezeiten im Blick. Zum digitalen Betriebsbuch.
Zum Weiterlesen im Ratgeber
Ein Preis je Standort, Team unbegrenzt
39,90 € Pro·69,90 € Premiumje Standort und Monat. Angezeigte Preise sind Endpreise — als Kleinunternehmer gemäß § 6 Abs. 1 Z 27 UStG verrechnen wir keine Umsatzsteuer. Tarif Start dauerhaft gratis — mit Dienstplan, Stempeluhr, Chat und der HACCP-Erfassung samt Excel-Download.Einmalig 199,00 € Einrichtung bei monatlicher Zahlung — bei Jahreszahlung entfällt sie. Alle Preise
Häufige Fragen
Sind die Zahlen auf dieser Seite echt?
Warum entsteht eine Software im echten Betrieb?
Heißt das, die App ist auf einen Betrieb zugeschnitten?
Kann ich mit dem Betrieb sprechen?
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